Salada de Verão com manga, abacate e tomate

Fiz esta salada maravilhosa, uma opção deliciosa e saudável para incluir nas suas refeições, ou mesmo como refeição principal.
Além destes ingredientes principais, podemos tornar esta salada ainda mais saborosa, ao adicionar outros ingredientes extras.

Vamos ver a receita:

Ingredientes

1 manga
1 abacate
6 tomate cereja
1/2 cebola roxa
Tiras de pimento qb
Algumas folhas de rúcula
Azeite qb
Sal qb
Sumo de limão qb
Pimenta preta qb

Confeção

Cortar a manga, o abacate, o tomate a meio e o pimento em tirinhas. A cebola também em tirinhas. Misture tudo, numa taça ou num prato fundo, com os restantes ingredientes. Temperar com sal, pimenta preta, azeite e algumas gotas de sumo de limão.

Fica Divinal.

Bom Apetite 🙂

Deixe um comentário