Bolo de chocolate em molho de sangria quente de frutos vermelhos e vinho do Porto

A receita de hoje é uma dica fabulosa e que eu experimentei e adorei.
Pegue em um bolo de chocolate qualquer (que tenha em casa ou faça este do mercadona que é excelente) e mergulhe-o nesta sangria fantástica, que já fizemos aqui no blog:

Ingredientes para a sangria

250 ml de vinho do Porto
Sumo de 1 laranja
4 colheres de açucar
4 paus de canela
2 cravinhos
1 anis estrelado
Erva doce qb
Noz moscada qb
1/2 chávena de Frutos vermelhos
1/2 chávena de água

Confeção da Sangria

Num tacho colocar todos os ingredientes, exceto o vinho e o sumo de laranja. Deixar ferver e quando estiver com uma boa consistência deitar o vinho e o sumo de laranja e deixar ferver para o álcool evaporar. Se achar muito forte pode deitar mais água.
Depois é só regar o bolo com esta sangria deliciosa.

Fácil não? Vamos fazer?

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