
Estamos no tempo dos Mirtilos, essa fruta tão deliciosa e tão antioxidante, dizem que previne o envelhecimento precoce e até o desenvolvimento de doenças como o cancro. Quando se quer preservar o mirtilo, porque ele já não aguenta mais, o melhor mesmo é fazer compota, aqui vai a receita desta compota deliciosa e super aprovada.
Ingredientes
1 Chávena de Mirtilos frescos (também pode ser congelados)
1/2 chávena de açucar cristal (pode usar menos)
1/2 chávena de água
2 colheres de chá de sumo de limão
Confeção
Leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até ficar em consistência de compota (não deixe demasiado tempo).
Fica soberba e deliciosa… 🙂





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