Uma excelente maneira de fazer bacalhau e uma excelente maneira de ter uma refeição pronta em pouco tempo, só precisa mesmo de ter o bacalhau demolhado e descongelado…o resto aqui vai.
Ingredientes
1 posta de bacalhau grossa
3 batatas cortadas
1 cebolinha pequena
1 dente de alho
2 ovos cozidos
Azeitonas qb
Salsa qb
Confeção
Ferver água e escaldar o bacalhau, deixe aparecer as lascas. Corte em pedaços e coloque num recipiente que dê para levar ao forno. Na mesma água coza as batatas, a cebola e o alho e quando estiverem cozidas leve ao recipiente do bacalhau. Coza ovos e parta-os a meio e coloque também junto com os restantes ingredientes. Regue com abundante azeite.
Leve ao forno por cerca de 10 minutos. Polvilhe com salsa fresca e azeitonas cortadas.
Delícia! Vai fazer? 🙂
Espaço de Maria 
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