Espaço de Maria
História, cultura e sabores
Espaço de Maria
Culinária · Receita da Semana · Receitas Antigas · Receitas económicas · Receitas Fáceis
O bacalhau com natas é um dos pratos mais apreciados em Portugal, com uma história que remonta a receitas tradicionais que combinam simplicidade e sabor.…
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Culinária · Receita da Semana · Receitas Antigas
Se há um prato que guarda consigo uma história intrigante e um sabor inconfundível, é o Bacalhau à Conde da Guarda. Esta receita, com raízes…
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Culinária · Receita da Semana · Receitas económicas · Receitas Fáceis
Nada como a simplicidade para realçar os verdadeiros sabores da cozinha portuguesa. Hoje trazemos até si uma receita clássica que exala tradição e sabor: o…
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Esta receita é da minha infância, lembro-me bem que a minha mãe fazia imensas vezes esta receita. Ficava tão gostosa…às vezes pegava um pouco ao…
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Uma excelente maneira de fazer bacalhau e uma excelente maneira de ter uma refeição pronta em pouco tempo, só precisa mesmo de ter o bacalhau…
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Esta é uma técnica gastronómica muito antiga e basicamente refere-se a cozinhar o bacalhau em azeite durante um longo período de tempo e a temperaturas…
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A patanisca de bacalhau faz parte das tradicionais receitas portuguesas. São deliciosas e há mesmo pessoas que só comem bacalhau assim. São muito rápidas, vamos…
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Culinária · Receitas económicas · Receitas Fáceis · Receitas Saudáveis
Esta receita é bem antiga como sabem, quase todos em pequenos comemos farinha de pau, sinceramente acho que nunca comi, mas como cozinhar para a…
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Cozinhar com sobras · Culinária · Dicas e Truques · Receitas de Natal · Receitas económicas · Receitas Fáceis · Receitas Saudáveis
Das categorias fácil, económica e cozinhar com sobras, temos esta receita famosíssima que se faz depois do Natal. Tal como muitas tradições de Natal, esta…
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