Um bolo com um aroma incrível a tangerina, um bolo lindo e Natalício, dado que é feito com o aproveitamento das cascas da tangerina, o sabor intensifica-se. Fácil de fazer e de comer.
Ingredientes
5 tangerinas médias
150 gr de açucar
3 ovos
100 ml de leite
80 ml de azeite
1 colher de chá bem cheia de fermento químico em pó
Açucar em pó para decoração e algumas tangerinas
Confeção
Lave as tangerinas e corte-as aos bocadinhos pequenos, com a casca, mas sem os caroços. Triture e adicione os restantes ingredientes, exceto a farinha e o fermento. Bata muito bem esta misture a agora por fim adicione aos poucos a farinha peneirada e o fermento e envolva bem, sem bater.
Leve a mistura a uma forma untada de manteiga e polvilhada de farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até o palito sair limpo.
Por cima espalhe açucar em pó e decore com tangerina cortada em meias luas.
Que delícia 🙂
Vai fazer?
Espaço de Maria 
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