Esta manteiga é deliciosa, barrar um pão com ela é viciante, eu adorei….a receita é super fácil e bem rápida.
As sementes de abóbora oferecem diversos benefícios para a saúde, são ricas em ômega-3.
Esta manteiga é vegan.
Ingredientes
1 chávena de sementes de abobora
2 colheres de sopa de azeite
sal qb
Confeção
Numa frigideira tostar as sementes de abobora um pouco.
Deixar arrefecer e triturar com o sal e o azeite muito bem. Comece por adicionar o azeite aos poucos, uma colher de cada vez e quando conseguir a consistência desejada parar.
Conserve no frigorifico.
Eu adorei, experimente…
