Espaço de Maria

Receita da Semana

E para aproveitar os figos que estão muito maduros, pois nada se pode estragar, vamos fazer uma compota deliciosa de figos. Uma receita muito fácil que leva vinho do Porto para um toque especial.

Ingredientes

1 kg de figos com casca lavados e cortados

600 gr de açucar

1 cálice de vinho do porto

Confeção

Num tacho colocar todos os ingredientes e deixar ferver até obter o ponto de compota, eu triturei a compota com a varinha mágica (mixer).

Colocar em frascos de vidro esterilizados.

Já sabe, cozinhe com muito carinho para amigos e familiares.