Esta receita simples e deliciosa combina o contraste perfeito entre o doce e o ácido do maracujá, a cremosidade do queijo cottage e a leve crocância do bagel tostado. É uma opção versátil, ideal para o pequeno-almoço, lanche, brunch ou até um jantar leve e rápido.
Ingredientes (para 1 porção):
- 1 bagel (natural ou integral)
- 2 a 3 colheres de sopa de queijo cottage
- Polpa de 1 maracujá maduro (com as sementes)
- 1 fio de mel (a gosto)
Preparação:
- Corte o bagel ao meio e aqueça-o ligeiramente numa frigideira, torradeira ou forno, até ficar morno e levemente crocante.
- Espalhe o queijo cottage sobre as metades do bagel ainda quente.
- Distribua por cima a polpa de maracujá, incluindo as sementes, que acrescentam textura e um toque exótico.
- Finalize com um fio de mel, que adoça e harmoniza todos os sabores.
Sugestão:
Sirva acompanhado de um café, chá ou sumo natural. É uma combinação fresca e nutritiva, perfeita para quem procura uma refeição leve, equilibrada e cheia de sabor.
Se gosta de combinações originais e de receitas práticas que trazem sabor e frescura ao dia, experimente este bagel com queijo cottage, maracujá e mel é surpreendentemente simples e irresistível. ✨
No Espaço de Maria há muitas outras sugestões como esta, perfeitas para inspirar o seu pequeno-almoço, brunch ou jantar rápido. Explore as restantes receitas do blog e descubra novos sabores para recriar em casa.
Depois de preparar este bagel, conte-me o que achou nos comentários, adoro saber como ficou a sua versão!
Espaço de Maria 
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