Delícias de Amêndoa e Cacau

Se está à procura de uma receita simples e deliciosa para acompanhar o seu chá, experimente estas maravilhosas bolachas de amêndoa e cacau! São macias, saborosas e vão fazer sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes:

2 claras de ovo
200g de amêndoas raladas
2 colheres de sopa de cacau em pó
160g de açúcar em pó


Instruções:

Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Numa tigela grande, misture as claras de ovo, as amêndoas raladas, o cacau em pó e o açúcar em pó até obter uma massa homogénea.
Com as mãos levemente molhadas em água fria, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 minutos, ou até que as bolachas estejam firmes ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.


Estas bolachas são uma combinação perfeita de textura macia e sabor intenso de cacau e amêndoas. Sirva-as com uma chávena do seu chá favorito para uma experiência verdadeiramente reconfortante.

Experimente esta receita e compartilhe connosco o que achou nos comentários abaixo!

Bom apetite! ☕️🍪

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