
Overnight Oats é tudo de bom, e, além disso, é uma receita super saudável. Os Overnight Oats ficam em consistência de pudim e solidificam durante a noite. Basicamente são papas de aveia a que acrescentamos outros ingredientes, tais como chia e frutas ou até mesmo iogurte.
Vamos fazer algumas aqui no blog…começamos com estas de aveia e caramelo. Vou usar os famosos pudins proteicos que são mesmo maravilhosos! Eu compro no continente, mas lidl também tem a bom preço.
Quanto ao topping é à escolha, eu fiz uma “asneira” e coloquei chantilly com pepitas de chocolate. Mas não ficou na foto 🙂 .
Vou contar um segredo…deve colocar no frigorífico durante a noite, mas se comer 2 horas após fazer, também são boas.
Ingredientes
5 colheres de sopa de flocos de aveia
3 colher de sopa de linhaça moída
100ml de leite
4 colheres de sopa de pudim proteico de caramelo
Sal rosa dos Himalaias (só umas pedrinhas)
Confeção
É só misturar todos os ingredientes no seu pote preferido e mexer muito bem. Leve ao frigorífico durante a noite. De manhã retire, coloque o topping que quiser e sirva-se.
Bom apetite!

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