Affogato de gelado de caramelo salgado com bolachas de gengibre e caramelo

Sabem aquela sobremesa fácil, muito fácil e muito rápida, mas também muito gostosa? É esta…affogato que nada mais é que uma sobremesa italiana feita à base de café. Serve-se num copo ou taça com uma bola de gelado (ou mais) e por cima deita-se um delicioso café expresso.

Eu aqui coloco estas deliciosas bolachas natalícias (à venda no mercadona) esmagadas e envolvidas com o gelado.

Mas vamos ver a receita (quase nem é preciso…).

Ingredientes

Bolachas de caramelo e gengibre (ou as que quiser) qb

1 bola de Gelado de Caramelo salgado (ou o sabor que quiser)

1 Café expresso

Confeção

Deixa-se descongelar um pouco o gelado e quando for possível deve envolvê-lo em bolachas trituradas. Levar ao congelador aí umas 2 horas. Retirar e colocar uma bola num copo ou taça e servir sobre ele um café expresso!

Simples assim…tão bom!

Vai fazer?

Bom Apetite!

Deixe um comentário