Espaço de Maria

Aproveitando que tenho mel caseiro e pólen também resolvi fazer estes crepes deliciosos de aveia.
O mel é de longe um dos alimentos mais puros e saudáveis que se conhecem, possui propriedades nutritivas e terapêuticas fantásticas. O Pólen tem uma lista interminável de benefícios, entre eles os de prevenir enfartes e AVC.

Vamos à receita?

Ingredientes

70g de farinha de aveia
1 ovo
250 ml de leite
Mel qb
Pólen qb

Confeção

Triture todos os ingredientes, exceto o mel e pólen e distribua uma concha de massa numa frigideira anti aderente. Quando os lados começarem a ficar secos, vire o crepe de deixe cozinhar um pouco. Retire e distribua o mel por cima e o pólen, a gosto.

Vai fazer? Que delicia!