Esta receita é muito fácil e basicamente faz-se como se de um arroz normal se tratasse, mas acrescentam-se as lentilhas quase no fim. Eu usei lentilhas de lata para facilitar.
Vamos à receita?
Ingredientes
1 copo de arroz
2 copos de água (mesmo copo usado para medir o arroz)
1 cubo de caldo de galinha
1 lata de lentilhas (das pequenas)
Cebola qb
Azeite qb
Confeção
Deve colocar o azeite a cebola bem picadinha na panela e deixar refogar, colocar o cubo de caldo de galinha e mexer bem para desfazer. Colocar o arroz e deixar “fritar” um pouco. Colocar os copos de água a ferver e deixar cozinhar em lume brando. Quando a água quase evaporar, deitar as lentilhas e mexer. Deixar mais um minuto ao lume.
Desligue e sirva 🙂
Bom Apetite!
Espaço de Maria 
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