Muito à semelhança das papas de Maizena, faço hoje estas papas, mas desta vez com farinha de milho. Ficam deliciosas e servem perfeitamente para um pequeno-almoço, um lanche ou até mesmo um jantar rápido (adoro).
Ingredientes
75 g de farinha de milho
75 g de açúcar
300 ml de leite
200 ml de água
1/2 colher de sopa de manteiga
1 pau de canela
Cascas de limão qb
1/2 colher de café de sal
Confeção
Deve colocar a água na panela e adicionar o sal, a casca de limão, o pau de canela, o sal e a farinha de milho. Mexa bem e deixe ferver mexendo sempre, acrescente o leite, a manteiga e o açucar e deixe ferver continuando sempre a mexer até ficar espesso. Se ficar espesso demais deite mais leite de modo que fique ao seu gosto.
Divida em taças e coloque canela por cima.
Delicioso…vai fazer?
Espaço de Maria 
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