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Culinária · Receita da Semana

O magnífico bolo de chocolate com leite de coco

Bolos de chocolate nunca são demais e esta receita promete!
Um bolo surpreendente, com um sabor incrível, feito com leite de coco e chocolate. Já sabe o que fazer para o seu lanche da tarde, não perca tempo…aqui vai a receita!

Ingredientes

400 gr de Farinha de trigo
200 gr de chocolate em pó
200 fr de açucar
200 ml de leite de coco
80 ml de azeite
250 ml de água morna
1 colher de café de fermento químico em pó

Confeção

Deve começar por bater os ovos juntamente com o açucar e juntar o leite de coco e o óleo, continuando a bater. Juntar a farinha peneirada com o chocolate em pó e mexer bem, adicionar o fermento. Por fim despejar a água morna e mexer até obter uma mistura homogénea.
A água morna vai ativar o fermento e o bolo vau ficar uma delícia!
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos num aforma com buraco no meio e untada de manteiga e enfarinhada e já está!
Polvilhe com açucar em pó.

Faça e diga se não é uma delícia!

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