Christmas Hot Chocolate

Um chocolate quente delicioso para beber na noite de Natal….se está farto de Bolo-Rei e Pão-de-Ló faça este chocolate quente que adultos e crianças vão adorar!

Ingredientes

125 ml de Leite
125 ml de Natas
80 gr de chocolate negro em barra
3 gemas de ovo
1 colher de açucar
1 colher de chá de vinho do Porto

Para decoração:

chantilly qb
Canela qb

Confeção

Leve ao lume o leite e as natas e deixe até ferver. À parte misture as gemas com o açucar. Quando ferver tire do lume e deite em fio no leite mexendo sempre. Leve de novo ao lume até engrossar. Retire e junte o chocolate picado e mexa bem. Junte o vinho do Porto e mexa de novo.
Divida em potinhos o chocolate quente e pode colocar por cima chantilly (eu bati natas com açucar e fiz chantilly) e polvilhar com canela.

Feliz Natal 🙂

Deixe um comentário