Espaço de Maria

Uma gordice daquelas bem grande, mas são tão boas…nem digo mais nada, vamos à receita:

Ingredientes

180 gr de Farinha
100 gr de Manteiga
150 gr de Manteiga de amendoim
100 gr de açucar
80 gr de açucar mascavo
1 ovo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Sal qb
Nutella qb

Confeção

Num recipiente colocar a manteiga e a manteiga de amendoim em temperatura ambiente, e juntar os açucares, deve mexer muito bem e juntar também o ovo, mexendo bem e por último a farinha e o bicarbonato, mexendo muito bem até incorporar tudo.
Deve fazer bolinhas com a massa, fazer um buraco no meio achatando com o dedo, nesse buraco deve colocar a nutella que quiser. Por fim fechar a bolinha de massa, de modo a que a nutella fique por dentro e não saia.
Por fim deve colocar num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 10 minutos, verificar se estão douradas.

São muito boas estas bolachas, vai fazer? 🙂