Espaço de Maria

Esta é de facto uma excelente maneira de comer uns pudins de chocolate bem deliciosos e sem ir ao forno. Basicamente levam leite, farinha maizena (amido de milho) e cacau em pó, pode ainda transformar esta receita para uma versão mais saudável e em vez de leite usar bebidas vegetais, em vez de açucar pode colocar adoçante ou o açucar da sua preferência…

Ingredientes

1 litro de leite
3 colheres de sopa de Farinha maizena (amido de milho)
3 colheres de sopa de açucar
3 colheres de sopa de cacau em pó
Amêndoa laminada para polvilhar (facultativo)

Confeção

Misture todos os ingredientes muito bem, dissolvendo bem a farinha no leite. Leve ao lume brando e mexa sempre com uma colher de pau. Quando ficar espesso retire do lume e deixe esfriar. Coloque no frigorífico e polvilhe com aquilo que mais gostar. Eu gosto com amêndoa laminada.

Vai fazer? É delicioso! 🙂