
É um bolo simples, com ingredientes simples e a noz…tão bom, tão fofinho e dura muito ou não 🙂
Ingredientes
250 gr de Farinha de trigo
4 ovos
150ml de óleo
1 iogurte grego natural
180 gr de açucar
1 colher de chá de canela
1 colher chá bem cheia de fermento químico em pó
100 gr de nozes bem picadas
Confeção
Começar por bater muito bem os ovos com a batedeira e ir acrescentando o óleo, o iogurte, e o açucar. Sem a batedeira acrescentar a farinha peneirada, o fermento e envolver muito bem. POr fim as nozes e mexer. Despeje numa forma bem untada de manteiga e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe cozer por cerca de 40 minutos e fala o teste do palito para verificar se já está cozido.
Está pronto! Vai fazer? 🙂




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