É quase certo que mesmo que nunca tenha comido, já ouviu falar em Guacamole. Esta iguaria é típica na culinária Mexicana, uma espécie de puré de abacate. Pode comer com tostinhas, pão, complemento de salada, etc.
Ingredientes
1 abacate
1/2 cebola vermelha
1 tomate
1 colher de pasta de alho
Sumo de 1/2 limão
1 colher de sopa de azeite
Sal, pimenta e coentros qb
Confeção
Esmague o abacate com um garfo, acrescente a cebola e o tomate picadinhos e por fim misture o sumo de limão, o azeite. Reveja os tempero e acrescente o que achar necessário de sal, pimenta e coentros picados (se gostar).
Vai fazer? Bom Apetite 🙂
Espaço de Maria 
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