Finalmente tenho cerejas, a minha fruta preferida!
A primeira receita deste ano com cerejas é este maravilhoso bolo de chocolate com cerejas misturadas…é mesmo muito bom. Eu não aguentei e comi ainda morno. Excelente!
Ingredientes
200 gr de cerejas sem caroço
60 gr de farinha de trigo
80 gr de açucar mascavo
3 ovos
30 gr de cacau em pó
250 ml de natas
Meia colher de café de sal
Pepitas de chocolate qb
Raspas de chocolate branco qb
Cerejas para colocar por cima
Confeção
Misturar os ingredientes secos peneirando a farinha e o cacau. Em outro recipiente bater os ovos e as natas e misturar os ingredientes secos muito bem com esta mistura.
Em uma forma da sua preferência untada com manteiga espalhe as cerejas sem caroço e deite por cima a mistura do bolo e espalhe por cima as pepitas de chocolate.
Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e diexe assar por meia-hora.
Retire do forno e espalhe raspas de chocolate branco e cerejas.
Está pronto e é dellicioso!
Cozinhe com muito carinho para a família e amigos.
Espaço de Maria 
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