Panquecas de Aveia…fáceis e saudáveis

As panquecas desta receita são muito fáceis e muito saudáveis. Não levam ovo, apenas leite vegetal e aveia em partes iguais, uma receita super fácil para quando estiver mesmo com preguiça. O topping esse pode ser o que quiser, eu aqui usei mel e frutos secos (amêndoas, nozes e avelas). Se assim preferir pode usar leite de vaca. Ficam excelentes!

Vamos fazer?

Ingredientes

1 chávena de leite vegetal da sua preferência
1 chávena de farinha de aveia ou flocos de aveia (se for flocos triture)

Confeção

Misturar a farinha com o leite e com uma concha levar em pequenas quantidades a uma frigideira anti-aderente untada com um pouco de azeite. Deixe cozinhar até dourar de cada lado. Estão prontas a levar o topping que quiser.

Deliciosas!

Faça e fique em casa!

#ficaremcasa

Foto por Tatiana em Pexels.com

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