Bruaca é uma receita Brasileira, uma espécie de panqueca doce lá do Nordeste brasileiro.
Um pouco mais densa que as panquecas tradicionais com farinha de milho, para mim quase serve de jantar, fiquei com a sensação de alimenta mais que as panquecas de farinha de trigo. Muito bom o sabor!
Ingredientes:
2 Chávenas de Farinha de milho
1 Chávena de açucar
1/2 chávena de leite
2 ovos
2 colheres de sopa e manteiga
Confeção:
Bater todos os ingredientes muito bem e levar colheradas a uma frigideira untada com manteiga, virar quando estiver um pouco tostadinha. Pode adicionar mel, nutella, caramelo, aquilo que mais gostar.





Bom Apetite!
E já sabe…
#VaiFicarTudobem!



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