Espaço de Maria

Esta é uma sobremesa muito rápida e fácil que serve essencialmente para fazer o aproveitamento de claras que tenha em casa. Ás vezes fazemos receitas que só levam as gemas de ovo e sobram-nos imensas claras…prepare rapidamente esta sobremesa, que é uma espécie de molotof mas escangalhado. A vantagem desta receita é que não tem os problemas que normalmente o molotof tradicional podem trazer que é escangalhar-se ao desenformar! Este já está por natureza 🙂

Veja a receita!

Ingredientes:

Claras de ovo

Açucar (uma colher de sopa por cada clara)

Caramelo líquido

Confeção:

1 – Bater em castelo as claras e ir juntando o açucar, até ficarem bem firmes.

2 – Colocar num tabuleiro às colheradas e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante os minutos correspondentes ao número de claras e mais um. Isto é, se fez a receita com 6 claras deve levar ao forno durante 7 minutos. Desligar o forno ao fim desse tempo e deixar arrefecer um pouco com a porta do forno entreaberta.

3 – Retirar do forno e regar com caramelo líquido.

Fica muito bom!

Bom Apetite!

E já sabe…

#VaiFicarTudobem!