Espaço de Maria

Esta salada de fruta é de facto deliciosa! Pode fazer com as frutas que gostar e principalmente com frutas da época, pois fica ainda mais deliciosa!

Vamos à simples receita?

Ingredientes:

Morangos qb

Mangas qb

Pêssegos qb

Para a calda balsâmica:

250 gr de morangos

3 colheres de açucar mascavo

50 ml de vinagre balsâmico

Uma pitada de sal (pouco)

1 colher de sobremesa de extrato de baunilha

Confeção:

Cortar as frutas em cubinhos para uma taça e fazer a calda.

Como fazer a calda?

Corte os morangos e misture-os com os restantes ingredientes (exceto a baunilha) numa panela. Deixe ferver durante uns 10 minutos, até a calda espessar um pouquinho. Retirar do fogo e acrescentar a baunilha.

Está pronto.

Regue a fruta com esta calda.

É delicioso! Eu gosto da calda ainda quente na fruta e é excelente para estas noites que já são bem frias!

Já sabem, cozinhem com muito carinho para a família e amigos!