Espaço de Maria

Estas torradinhas são uma delícia, nunca pensei que cá em casa fossem comer torradas com  azeite, mas a verdade é que ficaram fãs! Esta é uma opção muito mais saudável que a manteiga. Convém claro o azeite ser de boa qualidade, e o meu já sabem que é, azeite de Trás-os-Montes claro!

Esta é a minha versão, eu faço com pão de forma, mas podem fazer com o pão que quiserem. São ótimas para acompanhar uma refeição, ou para entrada, ou mesmo para lanche. Segue uma versão “doce” e a versão “salgada”.

Ingredientes:

Pão-de-forma

Azeite

Alho (opcional)

hortelã (opcional)

Compota (opcional)

Confeção:

Eu coloco o pão-de-forma no grelhador eléctrico e tosto bem. Depois poderá fazer uma pasta com azeite, alho picadinho e hortelã e espalhar na torrada. Para a versão doce, espalhe o azeite e pode também adicionar compota.  Ficam uma delicia!

Não coloquei quantidades, porque fica ao critério de cada um e também depende para quantas pessoas e qual a finalidade.

Cozinhem muito e com muito carinho para a família e amigos!