Espaço de Maria

Esta é uma receita deliciosa, para comer só de vez em quando, porque de diet não tem nada!

É uma versão de pudim de pão numa assadeira que pode ser feito de várias maneiras e os ingredientes podem variar! Esta é a minha versão, uma versão que para mim é deliciosa. Nesta versão eu uso pão-de-forma brioche, uso morangos em vez de framboesas muito usadas neste tipo de sobremesa e em vez de leite,  uso natas que deixa o pudim mais cremoso.

Aconselho a usar produtos de boa qualidade e morangos frescos.

Ingredientes:

6 fatias de pão-de-forma brioche

2 colheres de açucar

2 pacotes de natas

3 colheres de leite

3 ovos

200 gr de chocolate branco

Morangos q.b

Manteiga q.b

Confeção:

Ligue o forno a 180 graus.

Misturar muito bem os ovos com as natas, o leite e o açucar.

Numa assadeira média colocar duas camadas de pão barrado com manteiga, por cima uma camada de morangos e uma camada de chocolate branco partido. Regar com a mistura de natas e ovos.

Meter no forno em banho-maria durante cerca de 40 minutos.

Para fazer o banho-maria meter a assadeira dentro de outra maior com água a ferver.

Esta sobremesa é boa ainda quente, mas se deixar, pode aquecer no microondas.

É uma delícia!

E Já sabem cozinhem com muito amor para a família e amigos!