Espaço de Maria

Esta salada é saudável e deliciosa ao mesmo tempo! Substitui sem sombra de dúvidas uma refeição, para aqueles dias em que lhe apetece seguir a dieta à risca ou simplesmente não quer ter muito trabalho na cozinha!

Ingredientes:

1 abacate

2 folhas grandes de alface

5 tomates cherry

100 gr Queijo Feta

1 laranja

Sumo de Meia laranja

Sumo de limão (qb)

Sal e azeite (qb)

Confeção:

Coloque as folhas de alface a servir de “cama” aos restantes ingredientes, corte o abacate laminado e regue de imediato com sumo de limão para não oxidar, parta os tomates a meio e coloque por cima das folhas de alface todos os ingredientes partidos aos cubinhos de preferência.  Faça um molho com o azeite, o sumo de laranja e o sal. Regue a salada!

Está pronta e é muito boa!