É possível fazer uma mousse de chocolate bem saudável e muito boa, sem adição de ovos ou açucar, com a particularidade também de ser muito fácil de confecionar.
Esta é feita com abacate e para adoçar usei mel em vez de açucar.
O abacate não é uma fruta propriamente barata, pode sempre aproveitar quando está em promoção e fazer mousse para toda a família.
Podemos comer doces e ao mesmo tempo cuidar da nossa saúde comendo o mais saudável possível.
Ingredientes:
1 abacate maduro
2 colheres de sopa de cacau em pó magro
2 colheres de sopa de mel
Sumo de meio limão
Confeção:
Corte o abacate a meio e com uma colher de sobremesa retire toda a polpa, junte os restantes ingredientes e bata num liquidificador ou até mesmo com a varinha mágica.
Já está! Simples não?
Eu coloquei por cima raspas de chocolate branco.
Ficou deliciosa!
Bom apetite!
Espaço de Maria 
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