Mini-tartes de chocolate com frutos vermelhos…o doce e o azedo que combinam tão bem!

IMG_20180101_173729Estas mini-tartes são deliciosas, são muito fáceis de fazer pois é usada massa folhada comprada, use forminhas anti-aderentes, redondas ou retangulares como as minhas.

Elas são muito boas e o doce do chocolate contrasta com o azedo dos frutos vermelhos, criam assim uma combinação surpreendente!

Se não tiver nada doce para depois de uma refeição consegue fazê-las enquanto cozinha e come.

Quer testar?

Ingredientes:

1 Embalagem de massa folhada

100 gr de chocolate em barra

1 colher de manteiga

1 pacote de natas

Frutos vermelhos congelados (q.b)

Confeção:

Comece por forrar as forminhas com a massa folhada, picando o fundo com os dentes de um garfo. Meter as forminhas no forno pré-aquecido a 200 graus até ficarem douradas.

IMG_20180101_155033IMG_20180101_154629IMG_20180101_162505Enquanto arrefecem, faça o recheio, levando ao lume brando todos os ingredientes até formar um creme espesso e brilhante.

Despeje dentro das tartes e deixe arrefecer.

IMG_20180101_165135

IMG_20180101_165243

IMG_20180101_173703Por fim coloque por cima os frutos vermelhos e espalhe açucar em pó por cima.

São muito boas e se quiser fazer para uma festa elas dão show na decoração de qualquer mesa!

Bom Apetite!

transferir

 

Deixe um comentário