Foi a primeira vez que bebi vinho quente…há anos que queria provar, mas nunca havia oportunidade! De facto é mesmo muito bom! E para quem não sabe, ele não tem álcool, pois é fervido!
Excelente para noites de Inverno, frias…
Receita:
Ingredientes:
- 1 litro de vinho tinto de boa qualidade (escolham um da vossa confiança)
- 200 gramas de açucar
- 1/2 limão
- Cascas de 1 laranja
- 1 maça
- 3 rodelinhas pequenas de gengibre fesco
- Noz moscada q.b
- 3 cravinhos
- 1 pau de canela
Confeção:
- Numa panela adicione o vinho, o açucar, o pau de canela, o cravinho, as cascas da laranja e do limão, rodelinhas de gengibre, parta a maça em cubinhos e acrescente à mistura. Por fim acrescente a noz moscada. Mexa tudo muito bem.
- Deixe ferver a mistura e deixe cozinhar tudo muito bem durante 5 minutos em fogo baixo. Mexer de vez em quando!
- Está pronto, eu gostei de beber com as frutas e acrescentei rodelas de laranja e limão!
Esta bebida é ótima para a noite de Natal!
Espaço de Maria 
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