Hoje a receita é de Overnight oats, como o nome indica são flocos de aveia (oats) que ficam no frigorífico durante a noite e normalmente comem-se de manhã como pequeno-almoço! Os ingredientes usados variam muito e por isso podemos usar o que temos em casa.
Normalmente são feitos por camadas, embora os desta receita sejam todos misturados.
A primeira camada normalmente leva aveia e leite (usa-se mais os leites vegetais), a segunda são as frutas a gosto e a terceira são os iogurtes a gosto, por cima pode espalhar-se sementes, canela em pó, raspas de chocolate, etc…
Esta receita foge um pouco a esta regra, mas concerteza irei trazer receitas mais parecidas com esta.
Aqui vai a receita de hoje:
Ingredientes:
Para uma pessoa
1 banana
1/2 de sopa colher de manteiga de Amendoim
1/2 chávena de flocos de aveia
1/2 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de cacau em pó (cacau e não chocolatado)
1 colher de mel
Confeção
Numa tigela esmagar as bananas com um garfo ou então com varinha mágica (conforme o gosto), juntar os restantes ingredientes e mexer muito bem. Guardar no frigorífico durante a noite. De manhã retirar do frigirífico meia hora antes de comer, pois caso contrário estarão muito frios!
Delicie-se com este pequeno-almoço, bem saudável e diferente!
Bom Apetite


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