Espaço de Maria

Hoje trago a receita testada e aprovada de cheesecake de oreo! Deliciosa!

Ingredientes:
Para a base: 

20 oreos
100 g manteiga

Para o Recheio:

200 g de chocolate branco

25200 ml natas

200 g de queijo mascarpone

10 oreos

Para fazer a Base:
Triture as oreos
Derreta a manteiga e junte-a às oreos, depois coloque esta mistura numa forma de fundo amovível e, com a ajuda de uma colher de sopa, espalhe e calque o fundo e reserve.

Para fazer o Recheio:
Corte o chocolate em pedacinhos e derrete-os  no microndas (mexendo de vez em quando), de seguida misture o mascarpone.
Bata as natas bem  e envolva ao preparado anterior.
Corte grosseiramente as 10 oreos e misture-as ao preparado.
Verta para a forma e leve ao frio cerca de 4 horas.

Por hoje é tudo!

Bom Apetite!